几种雄性不育玉米小孢子发育的显微荧光观察

采用高灵敏度的显微荧光术研究同一背景材料的细胞质不育和细胞核不衣小孢子发育过程，目的在于比较同核异质及同质近等系的小孢子发育过程，从中找出规律性的现象。结果表明，几种不育类型小孢子均表现核物质的降解，只是降解的时期不同。由此认为，雄性不育的细胞学实质就是细胞的自我降解。     

利用SSR标记进行玉米品种一致性检测研究

为了评估SSR标记在玉米品种一致性鉴定中的应用价值及确定基于SSR标记的玉米一致性鉴定标准,利用13个SSR标记对213份来自2004年国家区域试验的玉米单交种(包括16份重复材料)进行了一致性分析,每个品种取20个个体,除在染色体6和8上各选取了2个和3个标记外,其他染色体上均各选取1个SSR标记.结果显示:一致性检测中异型带的类型有7种,每种出现的概率不同;不同品种在不同引物位点的一致性分布情况差别较大.比较位于同一染色体的引物一致性检测结果,发现在相同染色体上位置较近的不同引物一致性检测结果具有较高的相关性,因此提出在选用一致性检测的引物时应遵循均匀分布的原则,减少引物间的相关性.通过剔除自交个体对品种一致性比率进行校正(仅有7个品种),校正值可反映品种真实的遗传一致性和稳定性.综合考虑品种在单个引物位点的一致性和在所有位点的平均一致性,提出了划分玉米品种一致性级别的标准.     

木霉菌对抑制梨轮纹菌的生理特性研究

梨轮纹病菌被木霉菌感染后,多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性最终下降;丙二醛(MDA)含量和超氧阴离子(O2-)产生速率上升。初步确定,梨轮纹病菌被木霉感染后,活性氧清除系统等被破坏,膜脂过氧化作用加强,是最终导致菌体受害的原因之一。     

镉对植物光合作用及氮代谢影响研究进展

镉是毒性最强的环境污染物之一。植物中积累的镉可通过食物链进入人体,给人类健康带来潜在危害。镉能抑制植物生长,能使植物形态、生理生化及结构发生改变。镉可减少净光合速率,损伤光合器官;使叶绿素含量下降;抑制气孔开放,从而影响植物的光合作用;镉通过改变植物硝酸还原酶(NR)、谷胺酰氨合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)以及谷氨酸脱氢酶(GDH)的活性,进一步影响植物氮代谢过程。光合作用及氮代谢在植物生长发育过程中起着十分重要的作用,综述了重金属镉对植物光合作用及氮代谢的影响,并对其机理进行了探讨。     

Influence of high molecular weight glutenin subunit substitution on rheological behaviour and bread-baking quality of near-isogenic lines developed from Chinese wheats

Three near‐isogenic lines (NILs) of wheat involving Glu‐B1 and Glu‐D1 alleles were used to study the genetic contribution of high molecular weight glutenin subunits (HMW‐GS) to gluten strength. The HMW‐GS composition of each NILs was determined by SDS‐PAGE. No significant differences were found in grain protein contents among the NILs. Gluten strength and dough‐mixing properties were measured by the Farinograph, the Extensograph, and SDS‐sedimentation (SDS‐SE). Results indicated that line 2, containing the Glu‐1B 14 + 15 and Glu‐1D 5 + 10 combination of subunits, had higher values for flour quality, dough rheological parameters, and bread‐baking quality when compared with lines 8 and 13. Line 8, containing Glu‐1B 7 + 9 and Glu‐1D 5 + 10, was better than line 13 with the Glu‐1B 14 + 15 and Glu‐1D 10 combination. Some major parameters appeared significantly different. The presence of Glu‐1B 14 + 15 was associated with higher dough strength based on SDS‐SE volume and several rheological parameters when compared with Glu‐1B 7 + 9. Lines with subunit 10 at Glu‐D1 performed significantly worse than those with 5 + 10 in gluten index, SDS‐SE volume, Farinograph stability time, Extensograph area and bread‐baking quality.     

玉米品种DNA指纹数据库构建的标准化规范

为了保证玉米品种DNA指纹库构建的标准化,从建库标记、检测平台、试剂、样品、评估程序、数据整合、模式库、扩展库、随机盲测等九个方面进行了全面的规范:(1)通过对不同分子标记的比较,确定SSR标记作为建库标记;(2)通过对不同DNA指纹检测方法的比较,确定毛细管电泳结合多色荧光检测方法作为DNA指纹片段分析方法;(3)规范了DNA、引物、Taq酶等试剂质量,以保证数据的稳定性和可重复性;(4)规范了样品来源、样品类型及分析样品数量;(5)确定评估品种的数量及引物的取舍标准;(6)为解决不同来源DNA指纹数据的有效整合问题,提出了固定一套核心引物、提供标准品种、提供标准DNA、确定引物等位基因BIN、规定对异常带型数据处理方式、规定数据的编码方式等6个解决策略;(7)规范了构建模式库的材料名单、来源及构建方式;(8)规范了构建扩展库的材料来源及构建方式;(9)进行数据库数据随机盲测,以评估入库数据质量.以上规范将为不同单位合作开展大规模的DNA指纹库构建研究奠定基础.     

Caco-2细胞模型及其在食品营养物质吸收研究中的新进展

概述了Caco-2细胞系的特点、模型的建立与验证,及其在营养物质吸收及机制研究中的新进展。并评价了将Caco-2细胞用于营养物质吸收转运中的优点与局限性。     

拟南芥未知基因At018融合蛋白原核表达条件的优化及纯化

本课题组在前期的研究中利用Al Cl3胁迫筛选碱茅全长c DNAs酵母表达文库获得到一个与铝毒害相关的未知基因(基因编号为018,用put018表示),该基因与拟南芥中未知基因(基因号为At5g57345,本研究中用At018表示)有较高的同源性。为了获得At018的纯化蛋白,本研究将拟南芥At018基因克隆后构建原核表达载体p GEX-6p-3-At018,再将其转入大肠杆菌BL21(DE3)菌株,利用异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG)进行诱导表达。同时运用传统方法优化诱导条件,以提高重组融合蛋白的表达效率。SDS-PAGE分析结果表明,30℃下0.1 mmol/L IPTG的条件下诱导3 h后,GST-At018融合蛋白的表达量最大,蛋白分子质量与预测值相符,该蛋白主要以可溶性形式存在;接着利用Glutathione Sepharose4 Fast Flow亲核层析树脂纯化最终获得GST-At018融合蛋白。本研究可为进一步进行At018的功能解析提供基础。     

优质稻在储藏期间糊化温度的研究

研究在不同温度储藏条件下,优质稻的糊化温度变化.通过分析可知,在储藏6个月的条件下,优质稻糊化温度随时间变化不明显.但是随着储藏时间延长,优质稻糊化温度变化极显著.在低温和准低温储藏条件下,上、中层优质稻糊化温度均低于常温储藏条件下的糊化温度,下层优质稻的糊化温度随储藏温度不同变化不显著,可能是因为下层的粮温变化趋势几乎一致.因此可以得出,采用控温技术可以影响每层粮温,从而影响优质稻的糊化温度.通过相关性分析可知,温度与上层糊化温度呈显著性相关,对中层糊化温度有影响.采用控温可使下层粮温变化趋势接近一致,因此下层优质稻的糊化温度随储藏温度不同变化不显著.     

Allelic variation, sequence determination and microsatellite screening at the XGWM261 locus in Chinese hexaploid wheat (Triticum aestivum) varieties

Wheat microsatellite XGWM261, due to its closely linked to the dwarfing gene Rht8, has been adopted as the diagnostic molecular marker of Rht8. Screening 408 Chinese and 98 exotic varieties showed 13 allele variants in locus of XGWM261, with 6 alleles only to be found in Chinese varieties and 2 only in exotic varieties, respectively. Sequencing results of the 13 alleles revealed their absolute fragment sizes with 216, 212, 210, 206, 204, 202, 200, 196, 194, 192, 190, 174, and 164 bp, respectively. Allelic distribution analysis showed that the 204, 192, 174, and 164 bp alleles were prevailing in Chinese varieties, and the diagnostic 192 bp allele to Rht8 had a very high percentage in the Yellow and Huai River Valleys Facultative Wheat Zone than in the Northern Winter Wheat Zone in China. The GT → AC substitution at position 35 was found in 216, 200, and 174 bp alleles. Moreover, the AG insertion immediately at the end of CT-repeat region was also found in 216, 200, 174, and 164 bp alleles.